Geleneksel Nar Ekşili Mercimek Köftesi
Tam kıvamında kırmızı mercimek ve ince bulgurla yoğrulmuş, bol taze otlu ve nar ekşili lezzet.
Tam kıvamında kırmızı mercimek ve ince bulgurla yoğrulmuş, bol taze otlu ve nar ekşili lezzet.
Küp doğranmış patates, havuç, bezelye ve kornişon turşunun ipeksi ev yapımı sosla buluşması.
Süzme yoğurt, taze nane, dereotu, ezilmiş sarımsak ve tereyağında yakılmış kuru nane aroması.
Didiklenmiş tavuk göğsü, ceviz içi, sarımsak ve zeytinyağlı biberli sosla hazırlanan saray usulü meze.
Tereyağında kavrulmuş çam fıstığı, kuş üzümü, tarçın ve bol kestaneli geleneksel iç pilav.
Pişirme gerektirmeyen pratik lezzet: mısır gevreği, bal, tereyağı ve bitter çikolata ile yapılan sevimli çam kozalakları.
Karanfil, tarçın, zencefil ve pekmez aromalı, yılbaşı temalı şekillerde kesilmiş gevrek kurabiyeler.
Taze elma suyu, nar suyu, zencefil, çubuk tarçın ve karanfille hazırlanan sıcacık kış kokteyli.